Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

cảnh rau den dương lễ hội bong cai trang công thức canh cua thiên lý sÆ u Cach lam sua chua chon món ăn kiểu Hàn Hàn Quốc chim cút Cach lam nuoc ep dua Chả cá lăng kem trà xanh đậu đỏ ngon kho thá t Tạ Minh Tâm món thịt tự làm kem tươi xao bong cai nấu vịt cà ri thịt gà rang sả ớt Thit vit gà hầm sả suon heo kho cách làm lưỡi lợn sốt cay bò trộn lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà muc xao dua chua ngon Canada thịt heo nướng ngũ vị cơm chiên trứng cuốn banh pudding món vặt bánh kem mâm xôi dừa lam nem chua ran Thói cá đổng chiên sả hẹ Buffet canh vit bánh mì ốp la nấu miến đôi môi Mức làm chè bưởi thế nào canh chua cá diêu hồng rau củ xiên que món chay canh rau khoai lang bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cupcakes dua cai xao so long kẹo sắc màu cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm ot chuong xao tôm xốt chua ngọt banh tsukune japan Ăn gì Ở đâu cha bap chien ngon cach lam banh pie dua chả bắp chiên bun ca ngu banh mi chien xuc xich muc cay sot ca ngon bánh cá nướng Taiyaki món Nhật Trâm khuon lam banh flan gà xào măng Thịt gà xào măng tươi cháo nấu vịt lộn cơm lam bánh cookies hình mũ noel xuc cá sốt cá chiên sốt chua ngọt kem dau com chien trung san hà bánh mizu youkan c峄憈 kim chi cải Những chiếc bánh trung thu độc đáo canh cà tím nấu cá xì dầu hấp cá ga nuong sot cay thom banh mi nuong b ³ canh gà bí đao chè chè vải rau câu làm gỏi hoa chuoi bun rieu tom Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố thịt gà rang cà chua kho cà thu thiếc Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng cach lam ga nuong la thom thịt ba chỉ nướng mon ga nau sa ngon bò tẩm sốt Bá Há xôi thịt nộm tai heo tôm sú muối tiêu xanh CAch cách làm nộm đậu bắp Phà bún nem rán pha lau long trung vit lon hap ngai cuu cơm lá dứa sam bi dao mít kho nước cốt dừa giờ trái đất 2011 bánh oreo phô mai banh trung thu bun thang ngon cuoi tuan Banh duc mam lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon chiên cá với tỏi ớt tuong ot